Actividad con Semi Garcia (Chef ejecutivo de Universo Santi) y los chicos de cedown y Upace que llevamos a cabo en el altillo, donde se le dio formación sobre hábitos saludables e higiene y mas tarde cocinaron en las cocinas de Santi Santamaría.
Vídeo completo aquí: http://www.canalsur.es/multimedia.html?id=1176173
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La plantilla del Restaurante Universo Santi, promovido por la entidad sin ánimo de lucro Fundación Universo Accesible y que cuenta con el objetivo de ser un espacio en el que se dan la mano la mejor cocina de producto y la integración, se encuentra en pleno periodo de formación con las miras puestas en la […]
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